Qualifikation in Kontext.
Zürich, 2026 — Lunav wurde von einer qualifizierten Ernährungs-Fachperson mit Sitz in Zürich gegründet. Die Grundlage bildete ein dokumentiertes Beobachtungsfeld: Viele Menschen in städtischen Umgebungen verfügen über ausreichend Informationen zur Ernährungswissenschaft, aber nur begrenzte Strukturen, um diese Informationen täglich anzuwenden.
Aus dieser Lücke entstand Lunav — als unabhängige Wellness-Ressource mit Fokus auf alltägliche Ernährung und einen ausgewogenen Lebensstil. Die Inhalte stehen in keiner Verbindung zu staatlichen oder institutionellen Stellen.
Erste Feldbeobachtungen
Zürich, 2019 — Erste systematische Aufzeichnungen zu alltäglichen Ernährungsmustern in städtischen Umgebungen. Schwerpunkt: Portionskontrolle und selbstgekochte Mahlzeiten im Berufsalltag.
Programmentwicklung
Zürich, 2022 — Auf Basis der dokumentierten Beobachtungen entstand ein strukturiertes Begleitformat: zwölf Wochen, fünf Felder, ein kohärentes System für gesunde Gewohnheiten.
Lunav — laufender Betrieb
Zürich, 2026 — Lunav begleitet Einzelpersonen mit einem strukturierten Ansatz zu Ernährungsplan, täglicher Bewegung und achtsamen Gewohnheiten. Alle Inhalte werden fortlaufend durch redaktionelle Prüfung aktualisiert.
Ernährungswissenschaft als Handwerk.
Die Fachperson hinter Lunav verfügt über einen anerkannten Abschluss im Bereich Ernährungswissenschaft sowie mehrjährige Praxiserfahrung in der Begleitung von Personen mit unterschiedlichen Ernährungszielen — vom gesunden Lebensstil bis zur Unterstützung beim Gewicht halten.
Die inhaltliche Arbeit bei Lunav basiert auf peer-reviewed Forschung. Keine Empfehlung wird ohne qualifizierte Quellengrundlage archiviert. Das schliesst Erkenntnisse zur Energiebilanz, zum Stoffwechsel, zur Flüssigkeitszufuhr sowie zur Rolle von Obst und Gemüse in der täglichen Mahlzeitenplanung ein.
Zürich, 2026 — Die Beratungspraxis am Standort Seefeld ist auf individuelle Einzelsitzungen und begleitete Programme ausgelegt. Fernkontakt ist auf Anfrage möglich.
Dokumentierter Ansatz
Jede Empfehlung wird mit qualifizierten Quellen versehen und einer redaktionellen Prüfung unterzogen, bevor sie archiviert wird.
Peer-reviewed Grundlage
Ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse aus publizierten Quellen — keine Annahmen, keine unbelegten Behauptungen.
Alltagsnähe
Vom Wochenmenü bis zur Morgenroutine: Lunav übersetzt Ernährungswissenschaft in wiederholbare, alltagstaugliche Schritte.
Schrittweiser Fortschritt
Gesunde Gewohnheiten werden nicht durch radikale Massnahmen erreicht, sondern durch kleine, konsistente Veränderungen im Alltag.
Beratung vereinbaren.
Wir empfehlen, vor der Einführung eines neuen Ernährungsansatzes in Ihre tägliche Routine eine qualifizierte Fachperson für Ernährung oder Wellness zu konsultieren — insbesondere bei besonderen Ernährungsanforderungen.